Некоторые продукты считаются полезными не потому, что в них меньше калорий, чем в других, а из-за того, сколько еще разных витаминов и микроэлементов в них содержится, как они влияют на организм и усваиваются. Здоровое питание ассоциируется с диетическим, хотя это не одно и то же. Поэтому, если тебе важно следить за количеством калорий, которые ты потребляешь, не обманывай себя этой безобидной (на самом деле нет) едой.

8 здоровых продуктов, которые добавляют тебе калорий

Авокадо 1.

8 здоровых продуктов, которые добавляют тебе калорий

Это плод с высоким содержанием жирных масел и кислот. Да, он зеленый, но этот свежий низкокалорийный цвет обманчив. В целом плоде около 350 калорий, что приближает его, скорее, к полноценному обеду, чем к легкому перекусу. Когда разрезаешь авокадо, чтобы сделать тост или добавить его в салат, имей в виду, что один его ломтик содержит около 70 калорий.

8 здоровых продуктов, которые добавляют тебе калорий

Сухофрукты 2.

8 здоровых продуктов, которые добавляют тебе калорий

Например, в тарелке винограда около 60 калорий, а в тарелке изюма – уже 460. Из сухофруктов по сути «выжимают» воду, а это значит, что одна чашка содержит в 5-8 раз больше калорий и сахара, чем такая же порция свежих плодов.

8 здоровых продуктов, которые добавляют тебе калорий

Безглютеновые продукты 3.

Все потому, что в них есть кукурузный крахмал и коричневый рис – типичные заменители обычной пшеничной муки. Также безглютеновые продукты, как правило, содержат больше калорий.

Кроме того, недостаток клетчатки, которая содержится в цельных зернах, ухудшает пищеварение и провоцирует запоры. Употребление в пищу безглютеновых продуктов под видом здорового питания может привести к дефициту кальция, железа, тиамина, рибофлавина, фолиевой кислоты, потому что в конечном итоге ты ешь меньше обогащенных питательными веществами зерновых продуктов.

Йогурт 4.

В любом случае это будет полезнее любого другого магазинного десерта. Купи скучный обезжиренный греческий йогурт и добавь в него немного свежих фруктов или натурального меда, если душа требует сладкого.

Но тот же самый йогурт с сиропообразными фруктами на дне, мюслями и прочими дополнениями может содержать до 46 граммов сахара или до 250 калорий. В одной порции простого обезжиреного йогурта около 100 калорий и много кальция.

Орехи 5.

Он вбирает в себя все вкусы, запахи, соусы и масла, к которым прикасается. Если хочешь сделать тофу действительно здоровым продуктом, обращай внимание на то, как и с чем ты его готовишь. Лучший способ оставить тофу низкокалорийным – приготовить его на пару или сварить.

Они богаты белком, антиоксидантами, витаминами, минералами, а еще калориями и жиром. Орехи часто используют в качестве здорового перекуса. Абсолютно все орехи очень и очень калорийные. В 100 граммах арахиса более 560 калорий, фундука – около 628, грецких орехов – более 650. И все равно это прекрасный сытный перекус, но, как и с сухофруктами, лучше ограничиться несколькими штуками в день, а не целой тарелкой.

Тофу 6.

Тофу содержит много белка, железа, кальция. Так называемый соевый творог широко используется в веганской кухне и в здоровом питании в целом. Но проблема в том, что тофу любят жарить или запекать, а он, как губка, впитывает масло, превращая твой полезный обед в настоящую жировую бомбу. В половине стакана этого продукта примерно 100 калорий – не так уж и много.

Смузи и фруктовые соки 7.

Добавь к этому ингредиенты, которые мы обычно используем, чтобы разнообразить коктейли: сироп, мед, орехи, шоколад, мороженое. Смузи – это большая порция нескольких фруктов в одном питательном напитке. Но когда пьешь всего-то стакан «сока», вовсе не кажется, что твое тело только что получило довольно питательный десерт.

Кофейные напитки 8.

Но какое удовольствие от кофе, если в нем нет двойной порции сливок, пары ложек сахара, корицы или аппетитного сиропа? Кофе почти не содержит калорий, в чашке чистого напитка их не более 2-3. В таком контексте фраза «я только выпью кофе» перестает звучать безобидно. Поэтому в любимом латте уже не 2, а 250 калорий. Покупая очередной кофе с собой, помни, что это тоже довольно заметный прием пищи для твоего тела, а не просто бодрящий напиток.

0