Любой ребенок знает, что такое мороженное. Это лакомство особо любимо в жаркое время года, но даже зимой мало кто откажется отведать его дома. Созданное из молочных продуктов и сахара, мороженое останется одним из самых популярных десертов. Однако сейчас на рынке много некачественной продукции. Отличить ее на прилавке не так уж и просто. Даже сами магазины и кафе далеко не всегда закупают хорошую партию мороженого. Как же отличить качественный продукт от подделки?

Как выбрать мороженое?

Если закупается мороженое оптом, то обычно обращают внимание на производителя. Есть крупные компании, которые дорожат своей репутацией. Однако, даже у таких компаний могут иметься дешевые аналоги, где применяются растительные ингредиенты вместо натуральных сливок и молока. Потому желательно связаться с производителем и подробней узнать состав каждого вида мороженого. Еще хорошим вариантом является договор о сотрудничестве с фермерским хозяйством. Некоторые из них сами производят пломбиры и другие несложные виды мороженого.

При покупке обычным человеком тоже стоит обращать внимание на этикетку, а точнее на состав. Запомните, что в хорошем продукте не должно содержаться растительных ингредиентов.

0