Многие любят готовить для своей семьи что-то особенное, рецептов достаточно много. Но из всего разнообразия нужно постараться подобрать для себя одно из самых хороших вариантов. Итак, первое, что нужно знать готовиться жаркое в глиняных горшочках или жаровне. Этот рецепт в глиняных горшочках. Что нужно:

  • Куриное филе 300 грамм.
  • Грибы, в данном случае опята.
  • Картофель 5 штук.
  • Лук репчатый одна головка.
  • Майонез.
  • Сыр.
  • Соль и специи по вкусу.

Чтобы было удобно всё укладывать в горшочке, нужно имеющиеся ингредиенты подготовить разложив всё в разные миски. Итак, мясо рубиться небольшими кубиками. Картофель нарезается также. Грибы, предварительно отвариваются, после чего мелко нарезаются. Лук шинкуется меньше чем полукольцами. Сыр трется на крупной терки и смешивается с майонезом.

Каждый из этих составных нужно немного подсолить и добавить специй. Лишнего не стоит, вполне будет достаточно черного перца, он придает аромат и особенность вкуса. После чего берется глиняный горшочек и начинается всю укладываться слоями. Первый небольшой слой, это картофель, после чего мясо и далее лук, на него грибы. Всё накрывается также слоем картофеля. После чего сверху выкладывается сыр с майонезом. Можно добавит немного кипяченой воды, чтобы слегка всё потушилось.

Процесс приготовления прост, всё это помещается в духовку примерно на 40 минут. После приготовления блюдо можно подавать прямо в горшочках или выкладывать на тарелку. Второй способ более удобный, так как в горшочке слишком неудобно попробовать сразу же все слои.

Вариться всё это легко и просто, пока горшочки подвергаются запеканию, можно заниматься своими делами. В такие рецепты можно добавлять овощи – это капуста, морковь. Они только придадут свой необычный вкус.

0

Что скажете?)

Введите ваш коммент!
Как ваз можно звать-величать?