Вместо того, чтобы судорожно бороться за каждый процент
жирности пастеризованного молока, этим летом останови свой выбор на цельном
молоке из ближайшей деревни. Хелсньюс нашел 3 причины забыть о подсчете калорий
и получить пользу от деревенского молока.
Причина 1. Цельное молоко помогает худеть
Не стоит бояться, что молоко высокой жирности поспособствует
набору веса – несмотря на высокую калорийность, именно цельное молоко
вырабатывает специальные вещества, помогающие дольше испытывать чувство сытости
и являющиеся естественными жиросжигателями.
Однако помни о том, что литр цельного молока содержит всю
суточную норму жиров, допустимую для
следящей за фигурой девушки.
Причина 2. Парное молоко лечит от простуды
Парное молоко – это деревенское молоко прямо из-под коровы,
то, которое было надоено не больше трех часов назад. Если ты успеешь выпить
молоко за этот срок – считай, в тебе стакан эликсира жизни.
Дело в том, что в течение первых нескольких часов в молоке
содержатся ферменты, иммуноглобулины
и лейкоциты. Эта фаза называется бактерицидной – именно благодаря ей ребенок
получаем иммунитет от матери. Мы можем получить его и от коровы.
Продлить
бактерицидную фазу до суток и даже до 48 часов можно, сразу же после дойки
поставив молоко в холодильник. Оптимальная температура, при которой
бактерицидные свойства молока сохранятся как можно дольше – 0-2 градуса.
Причина 3. Цельное молоко укрепляет зубы и волосы
В литре настоящего деревенского молока содержится дневная
доза кальция и фосфора, которые отвечают за крепость ногтей, рост волос и твою
белоснежную улыбку.
Чтобы кальций и фосфор максимально усвоились организмом,
старайся не мешать молоко с другими продуктами питания и употреблять его как
полноценный перекус. Кстати, молоко поможет и во время избавления зависимости
от кока-колы, которая вымывает из организма кальций и фосфор. Подробней об этом
– в статье “Кока-кола в твоем организме: час из жизни”.
Что еще можно сделать с молоком:
Принять ванну по рецепту Клеопатры
Устроить разгрузочный день на молокочае
Приготовить молочный пудинг для похудения
Сделать дома классический пломбир