Сам процесс выпекания гуся довольно простой, стоит только позаботиться о правильном выборе тушки. Приготовить гуся на Рождество – это прекрасная идея, за которую вам будут благодарны все участники трапезы. Чтобы мясо гуся на Рождество получилось вкусным, его стоит предварительно замариновать в течении суток. Она должна быть домашней, не слишком мягкой и продаваться с патрохами. Домашний маринад для птицы вы сделаете смешав простые ингредиенты – воду, соевый соус, уксус, соль, сахар, перец и корицу, если вам приятен ее аромат.

Рождественский гусь с яблоками в духовке: рецепт приготовления птицы, замоченной в маринаде

0