Салатики из рыбных консервов легко и быстро готовить. А ещё они могут быть очень вкусными и полезными. Печень трески, а именно она нам будет нужна для приготовления салата, при консервировании почти не теряет своих полезных качеств. Это очень полезный и незаменимый продукт для здоровья человека.
В первую очередь нужно отварить картофель и яйца. Сваренные и остуженные продукты по отдельности натрите на средней тёрке.
Откройте банку с печенью трески и аккуратно слейте масло. Достаньте печень на блюдо и вилкой разомните.
Далее необходимо будет сделать зажарку, для салата. Для этого лук мелко порубите, а морковку натрите на мелкой тёрке. Пережарить на растительном или оливковом масле, каждый овощ по отдельности.
Яблока и сыр, твердого сорта, натрите на крупной тёрке. Теперь самое главное – оформление слоёного салата:
- первый уровень салата – картофель,
- второй уровень – печень,
- третий уровень – обжаренный лук,
- четвертый уровень – яблоко,
- пятый уровень – сыр,
- шестой уровень – яйца,
- седьмой уровень – обжаренная морковь
Все уровни салата пропитываем легким майонезом.
Необходимые продукты для салата:
- 220 грамм печени трески,
- одна луковица,
- одно яблоко, средней величины,
- две морковки,
- две картофелины,
- четыре яйца,
- 125 грамм сыра, твёрдых сортов,
- 180 грамм майонеза,
- 40 грамм масла (растительного или оливкового).
Ну вот и все, салат готов! Приятного аппетита)
0