Самый большой запрет, из-за которого постоянно
срываются многие диеты — ограничения в
сладком. Как сложно порой устоять перед 
лишним кусочком жирного и калорийного, но такого вкусного торта! Healthsnews нашел решение
проблемы: перед вами топ-5 советов, помогающих сделать сладкое менее вредным
для фигуры. Необходимо всего лишь немного изменить рецептуры привычных
рецептов. Уверяем  вас, родные даже не
заметят подмены.

Совет
1. Вместо муки высшего сорта используйте муку грубого помола.

Калорий, естественно, от этого не убавится, зато появится одно ощутимое
преимущество – мука грубого помола не вызовет в крови подъем гликемического
индекса, как выпечка из муки высшего сорта, а, следовательно, вы не накинетесь
на стейк  из говядины через час после
десерта.

Совет
2. В рецепте часть муки замените на овсяные хлопья.

О том, что они овсяная каша гораздо полезнее
домашних булочек, мы не будем и упоминать. Скажем только, что овсянка придаст
выпечке еще и интересную текстуру.

Совет
3. Откажитесь от желков.

Именно в них содержится наибольшая
концентрация жиров. Испечь чудесный бисквит можно и без них — главное, взбить
белки в крепкую твердую пену,  и тогда
десерт будет напоминать пушистое облако. Ах, да. Низкокалорийное пушистое
облако.

Совет 4. Не переусердствуйте с какао!

Опытные шеф-повары утверждают, что для придания торту шоколадного вкуса
необходима лишь одна чайная (!) ложка какао на стакан муки. А сколько кладете
вы? Вспомните и сразу же забудьте: о таком количестве лишнего жира лучше вообще
не думать. Просто в следующий раз, решив испечь торт к выходным, еще раз
прочитайте этот совет.

Совет
5. Никакого сахара!

Как? Сладкое без сахара? Уверяем вас,
такое возможно! Совсем необязательно подслащать бисквит и вредным
сахарозаменителем – вместо этого возьмите натуральные подсластители, такие, как
мед и фрукты. Нарезанная маленькими кусочками курага или натертое на терке
яблоко сделают вашу жизнь ничуть не менее сладкой без угрызений совести.

0

Что скажете?)

Введите ваш коммент!
Как ваз можно звать-величать?